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打响“敬亭绿雪”品牌
听众朋友,今天的《科学发展看农垦》专栏请听驻农垦记者站记者鲍广云、安徽台记者胡军采制的录音报道:《打响“敬亭绿雪”品牌》
眼下正是新茶大量上市的季节,记者来到安徽农垦敬亭山茶场采访,看到的是一垄垄碧绿的茶园和一派采茶制茶的繁忙景象。产于安徽省宣州市北敬亭山的“敬亭绿雪”是茶叶中的精品,这一品牌创立于明代,盛于清代,敬亭绿雪茶形如雀舌,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤清色碧,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶,系中国历史文化名茶,“敬亭绿雪”四个字为大文豪郭沫若先生所书。
一段时间以来,安徽农垦所属敬亭山茶场将传统工艺和现代化生产相结合,着力打造这一传统品牌。在敬亭绿雪茶叶有限公司的制茶车间,记者采访了公司总经理耿兴龙,他说:(出录音)“我们具体做到了基地建设生态化,产品质量是标准化,生产工艺是规范化,车间生产是文明化,敬亭绿雪这个场房应该讲在全省是属于一流水准。目的是打造敬亭绿雪这个历史文化品牌,把它发扬光大。”
近几年,安徽农垦大打绿色牌、有机牌,不断壮大茶叶产业发展规模,取得了明显成效。历史文化名茶敬亭绿雪经过敬亭山茶场几代人的培育,现已成为茶业界知名品牌,以其独特的品质先后获得中国名牌农产品,安徽省著名商标等荣誉,先后通过无公害农产品的认定、绿色食品认定、有机茶认证和QS质量安全认证。敬亭山茶场党委书记张宝书:
(出录音)“我场以现代茶园示范体系建设为核心,从茶园的基础建设入手,发展良种茶园,增施生物有机肥料,植保设施实行统防统治,加快科技创新与技术推广,扩大市场份额,使敬亭绿雪茶成为有影响有声誉的知名品牌。”
记者采访中了解到,茶叶是安徽农垦的主导产业之一,近年来,农垦从资源整合、品牌建设、新技术推广、提升管理水平等方面,着力打造茶业产业化,促进了垦区经济发展。
绿色茶园的希望
听众朋友,今天的《科学发展看农垦》专栏,请听驻农垦记者站记者鲍广云、安徽台记者胡军采制的录音报道:《绿色茶园的希望》。
走进安徽农垦宣郎广茶业总公司十字铺茶场的万亩连片茶场,只见一眼看不到头的茶树丛接天连地,在春风的吹拂下,绿浪涟涟,真是一个茶树的海洋。整个茶地被一排排大树纵横相连,记者在其它茶园很少看到这样的种植方式,记者把这个疑问递给了宣郎广茶业总公司副总经理刘盛旭:(出录音)记:“我看这茶园的周围,你们都种满了树。有什么样的效果?”答:“一个它抵挡寒气;第二个呢他能起到遮光的作用;第三个它能改善整个茶园的生态环境,对有些茶病虫害是天敌。”
记者了解到,在茶园里种树只是十字铺茶场改善茶园生态环境的一个成功做法,为了解决大田生产茶叶农药残留难以解决的问题,他们从2000年就开始统一预测预报,统一供药,统一防治。严禁剧毒农药流入茶园,全力打造绿色无公害茶园。难能可贵的是,在这里,绿色环保的理念深入到每一位职工的内心。记者随机采访了一位正在采茶的职工:(出录音)
记:“我看你正在采茶,现在农残是不是降低了?”答:“农残是降低了,我们打的都是高效低毒的农药,你不采取这个的话,你就没得销路。直接危害人的身体健康。销售情况总体上还是可以的。茶叶基本上是供不应求。”
正像这位职工所说的那样,由于加大了生态茶园的建设,作为省农产品出口示范基地,这里的茶叶出口量年年大幅上升。十字铺茶场场长、宣郎广茶叶总公司总经理孙国安:(出录音) “我们从98年、99年开始已经成立了植保中心,就开始在无公害,绿色食品上面开始一系列工作来降低茶叶农残,保证食品安全,应该讲从现实来看取得了良好的效果,应该说这几年的出口量每年都以10%的幅度在增长。”
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